• Neem'O'holic Mitja

Mehiška "mini" kumara - Viva la Mexico!

Majhen plod,... velika rastlina. Naj te vzdevek "MINI" kumara ne zavede, rastlina zraste tudi do 3 m višine, a lahko na gredici zasede le do 15 cm2 prostora, če le poznaš dober trik.

Dovoli, da ti predstavim izjemno plezalko, mehiško kumaro, ki pa sploh ni kumara, z okusnimi plodovi in privlačnim videzom, ki vedno znova pozitivno preseneti marsikaterega vrtnarja.



Opis - mehiška kumara - Melothia scabra

Mehiška kumara je nenavadna rastlina, plodovka, plezalka, ki pleza in pleza, poganjki so dolgi do nekaj metrov. Izvira iz Mehike in Srednje Amerike. Poznamo jo pod številnim imeni... mehiška kisla kumarica, kukamelona, mišja melona, ali kot jo kličejo špansko govoreči narodi sandita, kar pomeni mala lubenica.

Za rastlino lahko rečemo, da je videti kot divja trta s koničastimi in nazobčanimi listi in majhnimi plodovi. Prav zato, ker so njeni plodovi majhni in podobni mini lubenicam, zaradi svojih majhnih belih pegic in lis, so na pogled zelo privlačni. Ker pritegnejo pogled in so zelo obstojni ter dišeči, jih lahko uporabiš tudi kot okras kuhinjskega pulta ali pogrinjka.

Mehiška kumara je ime dobila zaradi podobnega okusa in okolja v katerem uspeva, drugače je članica družine bučk, oziroma nepravih kumar. Meso je želatinasto, prosojno zelo podobno mesu kumarice (od tod tudi ime).

Čeprav je trajnica, jo v naših krajih le težko obdržiš in načeloma ne prezimi.

POZOR: mehiška kumara je veliko bolj odporna na bolezni in škodljivce, a občutljiva na pomladanske zmrzali



Mehiška kumara - vzgoja: kaj storiti, da ti jo zavidajo sosedje

Mehiška kumara foto Bonnie Plants
  • ker doseže celo do 3 m višine / dolžine nujno postavi oporo (žičnato ograjo, vrvice ali ometan zid)

  • opora naj ne bo masivna in močna, saj so vitice tanke in lahke

  • vedno poskrbi za zračna in dobro odcedna tla (pomagaj si z zeolitno moko Bio-ZE s katero zemljo dodatno rahljaš in zračiš)

  • mehiška kumara mora biti dobro pognojena ali založena s kompostom (organska masa je pomembna, uporabi Neem cake, 1 zvrhana čajna žlička na sadiko)

  • če se le da, poskrbi za dobro pognojen privzdignjen greben, kamor presadiš mehiške kumare

  • na prosto jo posadi na sončna, z vetrom zaščitena tla (zid je idealna izbira - opora, zaščita, toplota in prezimitev, več o tem spodaj)

  • čeprav je manj občutljiva na ohladitve, jo na prosto presadi po 15. maju, enako kot kumare in buče

  • poskrbi za 30 cm razmika med sadikami, oziroma 80 cm med vrstami

  • dobro uspeva tudi v cvetličnih loncih, zato je idealna izbira za balkonsko zelenjavo ali atrij (ne pozabi na oporo!)

  • POZOR! zalivaj najmanj enkrat tedensko; tla naj bodo vlažna do 3 cm globine in ne več, da ne pride do gnitja korenin


Mehiška kumara - sejanje v lončke

  • v lončke od 5.-15.aprila vedno posej dva do tri semena skupaj in jih zalij s Kelp tonicom, organskim listnim gnojilom na osnovi morskih alg, ki deluje kot bioaktivator in vsebuje veliko kalija, kalcija, mikrohranil in aminokislin

  • lončke postavi na toplo in svetlo mesto, kjer bo čez dan temperatura stalno med 22 in 24 stopinj C

  • lončke s sadikami na prosto nikoli ne postavimo dokler ne minejo zimske zmrzali!

Mehiška kumara ne mara sence, lahko pa sama nudi prav lepo zavetje pred soncem

Česa mehiška kumara ne prenaša?

  • sence

  • mraza

  • težkih, zbitih tal

  • poplavne ali suhe zemlje

  • nerednega in pretiranega zalivanja, če so zalite preveč, korenine hitro začno gniti

  • premalo organske mase v gnojilih in substratih

  • če pozabiš na oporo in plodovi ležijo na tleh, saj začno gniti in so potem neužitni


Hip, hip hip strašen trik!

Enostavna metoda za preprečitev pojava polžev - opora
  • pridelek bo obilnejši in zgodnejši, če vzgajaš sadike s koreninsko grudo v zaščitenem prostoru pred presaditvijo na vrt

  • čeprav mehiška kumara ni tako občutljiva na ohladitve kot navadna kumara, imaš manj težav s škodljivci in boleznimi, če jo na prosto sadiš po 15. maju

  • opora je vedno koristna, saj z vzpenjanjem rastline, zmanjšaš število morebitnih skrivališč za polže

  • mehiška kumara je čudovita izbira za okras in senco tvoje pergole ali gazeba



Kako prezimiti mehiško kumaro? Je to sploh mogoče?

  • Mehiška kumara je trajnica, ki pri nas zaradi podnebja in zmrzali načeloma ne prezimi. Razen, če malce pogoljufaš ;).

  • Ker plodovi dozorijo v 70 dneh in jih lahko obiraš do pozne jeseni, po končani sezoni pa rastlino skrajšaj na približno 30 cm višine.

  • Tla prekrij z zastirko in rastlino ovij s kopreno, slamo ali protjem, celo smrekovimi vejami s čimer jo zaščitiš pred temperaturnimi šoki, mrazom pomladnimi zmrzalmi. Tako zaščitena rastlina bo naslednje leto rodila več in hitreje. Vendar mora biti posajena poleg opornega zidu, v dodatnem zavetju, ki jo bo ščitil pred najhujšim mrazom.



Mehiška kumara - uporaba

  • OSVEŽITEV, osvežite, osvežitev!!!!

  • plodovi vsebujejo 96% vode, zato so poleti izredno osvežilni, hkrati pa jih lahko ješ brez slabe vesti, saj nimajo veliko hranilnih vrednosti

  • vsebujejo veliko vitaminov in mineralov in pomirjajo vnetja kože

  • lajša delovanje črevesja in ledvic, saj pospešuje izločanje vode

  • okus plodov je zelo dišeč, aromatičen, zato jih imajo zelo radi otroci

  • ker je rahlo kiselkast, spominja na limono

  • plodovi mehiške kumarice se lahko uživajo surovi, kar s tanko lupino vred (vendar le mladi, saj stari olesenijo) v solati ali kot priloga glavnim jedem

  • plodove kuhaš ali popečeš, vedno so okusni

  • plodove lahko vložiš v kis


Če te hladno stiskane morske alge Kelp tonic zanimajo in želiš izvedeti več ali jih naročiti klikni TUKAJ!


Če te organsko gnojilo z močjo insekticida Neem cake zanima in želiš izvedeti več ali naročiti klikni TUKAJ!


Če imaš težka, zbita, ilovnata tla ter jih želiš razkužiti in zmanjšati vpliv vlage na bolezni ter te vulkanska kamenina zeolitna moka Bio-ZE zanima in želiš izvedeti več ali jo naročiti klikni TUKAJ!


Če želiš izvedeti in dobiti še več nasvetov in receptov za delo z ekološkimi sredstvi, obišči rubriko nasvetov UČILNICA!



  • SoundCloud Social Icon
  • Facebook Stran
  • Naš Youtube Kanal
0